El mejor coñac (también Vsop, las mejores marcas)

Hennesy XO, 700 ml
  • Color: Ámbar
  • Olor: Notas de especias y frutas maduras
  • Sabor: Suave y equilibrado en el paladar
Rémy Martin 1738 Accord Royal Cognac, 700 ml
  • Boca: vainilla y frutos secos redondeados y equilibrados
  • Final: pronunciado, pero no abrumador, acabado de roble
  • Botella de 70 cl, viene en una caja con tapa
  • Contenido de alcohol 40 %
Rebajas
Courvoisier V.S.O.P Cognac, 40% - 700 ml
  • Una mezcla de varios crus con un equilibrio entre Fins Bois, Grande y Petite Champagne
  • Un delicado bouquet y un equilibrio de roble y sabores exóticos
  • Notas de nuez y edades para producir un sabor dulce y caramelizado que se asemeja al de las almendras tostadas
  • Un coñac que se madura entre 8 y 12 años en una selección de barricas de roble Troncais y Limousin
  • Se puede tomar solo, con agua o acompañado por hielo
Coñac hennessy fine 70cl
  • Very Special: el buque insignia de la casa
  • Aprox. 40 aguardientes de vino.
  • Madurado hasta 8 años.
  • Hermoso equilibrio de aromas de especias y frutas.

¡No hay excusa!

Para disfrutar de todo el sabor del coñac, ¡hay que degustar un coñac de primera calidad!

¿Te preguntas cómo reconocer un buen coñac, aunque no seas un experto?

¡No te preocupes! Te ayudamos proponiéndote los 5 mejores coñacs de 2020, con los que podrás disfrutar de todo su sabor.

¡Aquí está la lista!

Los mejores coñacs

1. Hennessy XO – Best Ever

TOP N. 1
Hennessy XO Extra Old Cognac in Gift Box - 50 ml
  • Color: ámbar
  • Telas amaderadas y afrutadas se entrelazan para dar a luz a un impresionante coñac
  • Su carácter demuestra una madurez inclasificable
  • El comienzo es rico y pegadizo, mientras que el final
  • Perfecto para el disfrute de uno mismo

Clasificación: XO

Tamaño de la botella: 70 cl

El Hennessy XO es, con diferencia, el mejor coñac de 2020. Basta con ver su precio para entender que se trata de un producto de la más alta calidad, destinado a los verdaderos aficionados, a los conocedores y a todos aquellos que quieran darse un capricho con lo mejor de lo mejor. No en vano, la suya es una de las cuatro marcas más importantes del mundo.

Producido en Francia y contenido en una elegante botella de 70 cl, se trata de un OX Extra Old, producido con más de 100 aguardientes, envejecidos de 10 a 70 años. Tiene un color ocre-ámbar y un aroma intenso y con cuerpo, y su sabor ofrece toda la riqueza de los preciosos matices que lo componen.

Con su contenido de 40% de alcohol, puede consumirlo después de una comida, directamente o con hielo, según sus preferencias. Como aconsejan los expertos en sus opiniones, un producto de este nivel, tan caro, se disfruta independientemente de otros sabores.Está claro que no es apto para cócteles u otros usos, dada su gama de calidad.

Si es usted un verdadero conocedor y desea degustar sólo lo mejor, esto no puede faltar en su colección doméstica.Regálese todo lo mejor que puede ofrecer un coñac con este extraordinario producto.

Ventajas:

  • Mejor coñac de 2020, Marca Superior, XO (Extra Old)
  • Fabricado en Francia, contenido en una elegante botella de 70 cl
  • Obtenido de la mezcla de más de 100 aguardientes envejecidos de 10 a 70 años
  • Sabor rico en matices, Aroma intenso y con cuerpo, color ocre-ámbar
  • 40% de graduación alcohólica, para consumir solo o con hielo
  • Para disfrutar sin ninguna combinación gastronómica en particular
  • Imprescindible en el rincón del bar de los entendidos y consumidores muy exigentes

2. Remy Martin Accord Reale – La mejor relación calidad-precio

TOP N. 1
Seb Damon. Vix
  • McCoy, Martin (Author)

Clasificación: XO

Tamaño de la botella: 70 cl

Remy Martin Accord Reale es un coñac con clasificación XO, pero con más de 20 años de envejecimiento, que se compra con la mejor relación calidad-precio. También garantiza su calidad el premio Doble Oro, obtenido en el San Francisco World Spirits Competition 2018.

Remy Martin es una de las 4 marcas más importantes en lo que a coñacs se refiere. Su larguísima historia se remonta a 1738.Accord Real se caracteriza por un olor con cuerpo y un color ámbar.Su sabor, compuesto por vinos blancos de alta calidad, es refinado y elegante, con preciosas notas florales.

En una botella de 70 cl y con una graduación de 40%, este fino coñac estará presente entre otros licores. Es mejor disfrutarlo solo, lejos de las comidas y sin incluirlo en otros cócteles.

Accord Reale es una excelente opción para diferentes usuarios: para los conocedores, pero también para los inexpertos que quieren tener una buena botella de coñac en su despensa.El envase y la botella son también maravillosos para los coleccionistas.

Ventajas:

  • Coñac fino al mejor valor en 2020
  • Ganador del premio Doble Oro, en el San Francisco World Spirits Competition 2018
  • Clasificación XO, pero con más de 20 años de añejamiento
  • Marca superior, con experiencia y siglos de historia que se remontan a 1738
  • Olor con cuerpo, color ámbar, sabor refinado y elegante, con notas florales
  • Botella de 70 cl, 40% de alcohol
  • Para consumir puro a temperatura ambiente, para aficionados y conocedores

Courvoisier Cognac Vsop – El mejor VSOP garantizado por una marca de primera línea

Clasificación: VSOP

Capacidad de la botella: 70 cl

Las marcas de primera línea también producen excelentes coñacs con clasificación VSOP. Más baratos y comerciales que los OX, permiten disfrutar de la calidad a un precio menor. Entre ellos, uno de los mejores coñacs VSOP, si no el mejor, es el Courvoisier, ganador del premio San Francisco Spirits.

Producido en Francia y dejado envejecer durante 3 años, el Courvoisier ostenta el título de SOP Fine Champagne, que lo sitúa por encima de muchos otros coñacs de la misma clasificación.Tiene un color profundo, rojo-dorado y un aroma que insinúa los delicados matices de la almendra, la vainilla, el melocotón, el roble y el jazmín.

Envasado en una elegante botella de 70 cl y con una graduación alcohólica del 40%, su sabor es bien equilibrado y armonioso, persistente. La vainilla, junto con otros aromas, le confiere una nota ligeramente exótica, que lo hace adecuado para tragos largos refinados.Alternativamente, puede disfrutarse solo o con hielo.

El productor Courvoisier se distingue por el extremo cuidado que pone en el proceso de producción, que es particularmente atento en cada etapa, desde la selección de los racimos de uva hasta el embotellado.Esta dedicación le ha permitido obtener el sello de «Prestige de la France», el más prestigioso honor.

Con el Courvoisier Cognac Vsop Fine Champagne se saborea el fruto de la excelencia y de la larga experiencia del productor, a un precio casi irrisorio para su prestigio e incuestionable calidad. Lo recomendamos encarecidamente.

Ventajas:

  • Mejor coñac VSOP de 2020, ganador del premio San Francisco Spirits
  • Producido en Francia, envejecido 3 años, título SOP Fine Champagne
  • Color intenso, rojo dorado, rico aroma con matices afrutados
  • Sabor equilibrado y armonioso, persistente, con notas exóticas
  • Envasado en una elegante botella de 70 cl, con una graduación alcohólica del 40%
  • Para disfrutar solo o con hielo, delicioso para cócteles
  • Producido por Courvoisier, marca superior que cuenta con el sello «Prestige de la France»
  • Aunque es VSOP, las críticas de los expertos son más que positivas

4. Hennessy Cognac – Un VS del más alto nivel

TOP N. 1
Coñac hennessy fine 70cl
  • Very Special: el buque insignia de la casa
  • Aprox. 40 aguardientes de vino.
  • Madurado hasta 8 años.
  • Hermoso equilibrio de aromas de especias y frutas.

Clasificación: VS

Tamaño de la botella: 70 cl

Un verdadero conocedor despreciaría un coñac con clasificación VS, sólo para cambiar de opinión cuando tiene la oportunidad de probar los de mayor calidad, como el Hennessy Cognac. Saborea la sabiduría de esta Marca Superior en un producto que no tiene nada que envidiar a los que tienen clasificación VSOP u OX: las críticas y el premio 88 Puntos Peñín lo demuestran.

Por otra parte, las clasificaciones no siempre tienen en cuenta todos los factores.Por ejemplo, este producto ha sido envejecido durante 18 años en barrica y luego madurado durante otros 8.Todo el proceso de producción, perfeccionado a lo largo de muchos años de experiencia, sigue unos estándares de calidad muy elevados en cada etapa.

Los 40 aguardientes que lo componen se distinguen por su delicadeza y refinamiento y le confieren un sabor equilibrado.Entre estas notas, le deleitarán los matices de vainilla, especias, frutas, flores, crème brulée y azúcar moreno. Su color ámbar y su textura casi cremosa contribuyen a ofrecer una maravillosa experiencia de sabor, sobre todo si lo disfrutas directamente, a temperatura ambiente.

También es ideal para crear deliciosos cócteles, Hennessy da lugar a un intenso placer en cada sorbo.Tanto si quieres un coñac con una gran relación calidad-precio, como si exiges un producto de alta calidad, es una opción que recomendamos.

Ventajas:

  • Excelente coñac de categoría VS, ganador del premio 88 Puntos Peñín
  • Envejecido durante 18 años en barrica y madurado durante 8 años
  • 40 brandies que destacan por su delicadeza y refinamiento
  • Sabores matizados de vainilla, especias, especias, fruta, flores, crème brulée y azúcar moreno
  • Color ámbar, fuerte aroma afrutado, textura casi cremosa
  • 40% de alcohol, disfrutar directamente y a temperatura ambiente
  • También excelente para cócteles, excelente relación calidad-precio

5. Coñac François Peyrot con Peras Williams – El mejor coñac barato

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Clasificación: VS

Tamaño de la botella: 70 cl

El mejor coñac barato es sin duda el coñac François Peyrot con Peras Williams. Es un producto fresco y delicioso que combina las bondades de las peras Williams con el sabor del coñac de calidad.

Elaborado con peras Williams de calidad, procedentes de la zona de la Selva Negra y maduradas mediante un cuidadoso proceso, está diseñado para deleitarle. Este François Peyrot se caracteriza por un color ámbar, muy delicado y un aroma fresco y afrutado.Su sabor, afrutado y floral, ha encantado a todos los usuarios en las opiniones.

Se produce en Francia, siguiendo un proceso particularmente cuidadoso y atento a cada paso. Después de envejecer durante al menos 2 años, el coñac François Peyrot con peras Williams se presenta en elegantes botellas de 70 cl. Su graduación alcohólica es inferior a la media de este tipo de licores: es «sólo» del 30%.

Excelente puro, servido muy frío o con hielo, como digestivo o para aperitivos y cócteles, se sorprenderá de la calidad que encontrará en una botella, a pesar de su bajo precio. Déjese deleitar por este increíble destilado.

Ventajas:

  • Mejor coñac barato: embellecido con el sabor de las peras Williams
  • Fabricado en Francia, envejecido durante al menos 2 años en barricas de roble blanco
  • Contenido en botellas de 70 cl, contenido de alcohol del 30%
  • Color delicado, aroma fresco y afrutado, sabor delicado con notas de flores y frutas
  • Peras Williams de calidad, procedente de la región de la Selva Negra
  • Excelente solo, muy frío y con hielo, como digestivo, para aperitivos y cócteles

Factores a tener en cuenta a la hora de comprar un coñac

El coñac es el brandy particular que se produce en Francia en la región delimitada de Charente. El origen geográfico es importante porque los productores de esta región tienen una experiencia tan larga y especial que han hecho de su brandy algo único en el mundo.Digno de ser clasificado, por tanto, en una categoría diferente a la de otros brandies.

Consiste en una mezcla de vinos blancos de diferentes edades, producidos con una doble destilación en alambiques de cobre y posteriormente envejecidos en barricas de roble.Este particular método de producción no quita que los distintos coñacs sean muy diferentes entre sí.

¿Cómo se puede reconocer uno de calidad de uno más pobre?

Marca

Si quiere un buen coñac debe confiar en las primeras marcas, es decir, en los cuatro grandes productores reconocidos mundialmente. Sus coñacs son muy finos y relativamente caros.

No se descarta, sin embargo, que se puedan encontrar marcas menos conocidas en el mercado que sigan teniendo una calidad digna de éstas por un precio más bajo.

Cuando te encuentres con una marca en concreto, intenta buscar la opinión que tienen los expertos sobre ella.

Clasificación

Conocer la clasificación de los coñacs permite entender mucho sobre su calidad.Aquí está la lista que los explica de forma clara y concisa.

  • VS (Very Special): indica un envejecimiento máximo de algo más de 2 años. También puede denominarse «de luxe» o «selección».
  • VSOP (Very Special Old Pale): se refiere a un envejecimiento de más de 4 años y también puede denominarse «reserva».
  • XO: envejecimiento que duró de 6 a 30 años.El bouquet es más complejo y refinado, en comparación con las categorías anteriores.

Al ser jóvenes, los coñacs de las dos primeras clasificaciones son despreciados por los entendidos, lo que no excluye que puedan tener un excelente sabor y satisfacer paladares mucho menos exigentes como los de los no expertos.Los productos de las primeras marcas que ha encontrado en esta lista son OX, con un envejecimiento que puede superar el umbral de los 20 años.

También hay otras categorías que no entran en la denominación oficial:

  • Napoleón: OX joven con al menos 5 años de envejecimiento;
  • Hors d’Age y Extra: más de 25 años de envejecimiento y también puede llamarse tres rare, tres vieille;
  • Paradis: con más de 50 años de envejecimiento.
  • Vintage: coñacs de añadas antiguas especialmente afortunadas, de los que se conservan pequeñas botellas de muy alto valor (muy a menudo sólo disponibles en subastas) que los coleccionistas guardan para sí mismos.

Cru

El cru es el lugar donde se cultivaron las uvas. Se puede considerar la Grande Champagne como la mejor en absoluto, seguida de la Petite Champagne y luego de las Borderies.

Todos los coñacs que no pertenecen a estos crus, no son de baja calidad sino que se consideran «para no expertos» y por tanto para un público no tan exigente que puede conformarse con una calidad media a un precio razonable.

Cuándo degustarlo

Pensar en los contextos en los que se quiere degustar un buen coñac puede ayudar mucho en la elección final. Algunos coñacs deben ser degustados por sí mismos, después de una cena, durante una reunión, mientras se relaja. Son los de la más alta calidad, OX y más allá: mezclarlos con otras bebidas espirituosas sería un sacrilegio a los ojos de un conocedor.

Otros, sin embargo, van bien con ciertas comidas o postres. Las combinaciones de degustación son muy a menudo sugeridas por los propios productores. Hay, por último, aquellos con los que también se pueden crear cócteles.

Una pequeña curiosidad

Dijimos que sólo el brandy producido en una región francesa concreta puede definirse como coñac. Sin embargo, cuando las vides de esa zona se vieron afectadas por la filoxera a mediados del siglo XIX, los productores decidieron abastecerse de uvas y vino de otras regiones europeas.

Dignas de sustituir a las cepas francesas fueron algunas variedades de Trebbiano Tosco-Romagnolo, una cepa que se remonta a la época etrusca y que se considera el ancestro de la especie francesa. El uso de esas cepas llevó a los italianos a comprender su valor y la posibilidad de explotarlas para producir coñac italiano.

Muy pronto, temiendo perder la supremacía, los franceses pidieron que los italianos fueran considerados coñacs ilegales. Tras varias vicisitudes, también bastante retorcidas, los franceses lograron su propósito y el italiano fue catalogado como brandy.

A pesar de esos desencuentros, de los productores que aparecieron y desaparecieron en poco tiempo, etc., hoy existe una marca particular de brandy, nacida como coñac, que, según los expertos, supera en calidad incluso a los más famosos coñacs franceses: Villa Zarri

Su momento personal de placer

En esta lista hemos propuesto, en su mayoría, coñacs pertenecientes a las primeras marcas que hemos mencionado. Cada una de estas botellas es una fuente de intenso placer de color ámbar, así que aproveche ahora, ya que tiene la oportunidad de elegir entre los que son realmente los mejores coñacs del mercado.

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