¿Cómo hacer agua desmineralizada en casa?

El agua desmineralizada, que suele encontrarse en las tiendas de acuarios y en los supermercados bien surtidos, es un agua sin sal ni componentes calcáreos.

Es muy útil en el hogar, sobre todo para aquellos usos en los que es importante proteger los electrodomésticos y las superficies de la acción de la cal.

También se utiliza para la elaboración de productos de higiene y cosméticos.

Es cierto que se puede encontrar fácilmente en el mercado a precios bastante bajos, pero si en lugar de comprarla quieres intentar obtener agua desmineralizada en casa, a continuación te explicamos cómo hacerlo.

¿Qué es el agua desmineralizada?

En primer lugar, conviene saber qué se entiende por agua desmineralizada. La mayoría de las guías que encontrarás en Internet, por desgracia, confunden el agua desmineralizada con el agua destilada, creando más confusión que información.

El agua desmineralizada -o descalcificada- está compuesta por moléculas de H2O que no reaccionan químicamente porque están purificadas de cualquier otra molécula contaminante que pudiera desencadenar reacciones de diversa índole.Debido a su estabilidad molecular, se utiliza en los laboratorios de análisis como reactivo y componente de productos biotecnológicos.

Veamos específicamente las características de lo que a menudo se confunde con el agua desmineralizada:

  • agua destilada: a menudo se confunde con otras aguas tratadas debido, quizás, a su mayor difusión comercial. Se obtiene mediante un proceso llamado electrólisis, que descompone el hidrógeno y el oxígeno y libera las moléculas de gas disueltas en la solución que generalmente llamamos agua.A diferencia del agua desmineralizada, e incluso del agua desionizada, el agua destilada es estéril: al estar libre de microorganismos y bacterias de cualquier tipo, se utiliza en el ámbito médico para evitar reacciones inmunológicas. Ambas tienen una cualidad en común: son excelentes para el hierro.
  • Agua desionizada: es un agua a la que se le restan los iones pero no necesariamente los minerales; se utiliza para tratar superficies delicadas no metálicas, y se utiliza para realizar cultivos celulares.Entre sus principales características, la bajísima conductividad y la absoluta no potabilidad.

En el agua desmineralizada no faltan iones ni bacterias: simplemente no hay cal.

¿Dónde puede encontrar agua desmineralizada en su casa?

Lo más probable es que el agua desmineralizada ya esté en su casa.¿Dónde? En el acondicionador de aire y el deshumidificador.Si los filtros se mantienen bien limpios, bastará con vaciar sus bandejas de recogida para tener agua similar.

Hay tres precauciones esenciales si se opta por el método de recogida de agua de los aparatos de aire acondicionado:

  • prestar atención al estado de los filtros: para eliminar los residuos y la suciedad, basta con sacarlas y lavarlas con agua y jabón para vajilla de forma regular, especialmente si se fuma o se cocina en la habitación donde están instaladas;

Desventajas:

  • no utilice el agua del fondo de la bandeja, ya que contiene la mayor concentración de sales, suciedad, etc.
  • filtrar el agua obtenida: utilizando un simple papel de cocina absorbente, es posible eliminar incluso los residuos más pequeños.

El mismo procedimiento elemental se puede utilizar para obtener agua de la secadora.Incluso el hielo de condensación del frigorífico está hecho de agua desmineralizada. Para que quede claro, se trata del hielo que se forma de forma natural en las paredes del frigorífico o congelador.

Para obtener agua limpia y desmineralizada a partir del hielo, tendrás que derretirlo y luego, con el máximo cuidado, filtrarlo utilizando el mismo papel de cocina absorbente que acabamos de mencionar para eliminar las impurezas presentes en las paredes del frigorífico.

¿Quieres probar a producirlo de verdad?

Existe un método que le permitirá hacer su propia agua desmineralizada en casa sin ningún esfuerzo.

¿Cómo hacer agua desmineralizada en casa, entonces?

Necesitarás:

  • una olla de acero inoxidable
  • una tapa perforada
  • un serpentín de vidrio, similar a los que se utilizan en las tuberías de agua
  • una palangana
  • hielo
  • cinta adhesiva.

Veamos en detalle cómo proceder a la desmineralización, es decir, a la descalcificación del agua del grifo: lo primero que hay que hacer es fijar el tubo de vidrio a la tapa, pegándolo con cinta adhesiva a uno de los agujeros. Una vez llenada la olla con agua del grifo, cúbrala con la tapa y llévela a ebullición.Cuando empiece a evaporarse, ponga una bolsa de hielo en contacto con la espiral de vidrio: enfriará el vapor condensándolo, es decir, transformándolo en agua.

Recogiendo el agua resultante del proceso en un barreño, habrá obtenido un producto desmineralizado.

Es cierto que producir grandes cantidades de agua desmineralizada mediante este método puede llevar mucho tiempo y ser incómodo, por lo que es un procedimiento que se utiliza para circunstancias en las que se necesitan pequeñas cantidades de producto, por ejemplo la cantidad necesaria para llenar el depósito de una plancha.

¿Para qué se utiliza el agua desmineralizada?

Como se ha explicado anteriormente, el agua desmineralizada es el agua del grifo desprovista de sales minerales mediante un proceso de filtración: esto puede hacerse de forma mecánica, cuando se utilizan toallas de tela o papel para retener las impurezas, o de forma química, como en el caso del último método descrito.

Una vez que hemos visto cómo hacer agua desmineralizada en casa, vamos a ver para qué usos es realmente útil.

  • Regar las plantas: en particular las plantas suculentas, que no necesitan nutrientes, se beneficiarán de ser regadas con este tipo de agua; las plantas de flor, sin embargo, necesitarán una solución de agua desmineralizada y mineral.

Desventajas:

  • Elaboración de detergentes y cosméticos en casa: si le apasiona el bricolaje y quiere proveerse de productos de higiene y cosméticos para su propio consumo, este tipo de agua será sin duda el más adecuado para sus propósitos. Sin embargo, se trata de una sustancia libre de contaminantes, que en muchos casos pueden llegar a ser muy influyentes en el producto final.

Desventajas:

  • Planchado: si utiliza agua desmineralizada en su plancha, tendrá una incidencia mucho menor de problemas relacionados con la formación de cal e incrustaciones, y le permitirá utilizar la misma plancha para planchar bien durante mucho tiempo.

Desventajas:

  • Limpieza de metales: el grado de pureza es tal que resulta muy adecuado para la limpieza de objetos y superficies metálicas, especialmente del acero inoxidable, ya que no raya las superficies delicadas.

También puede utilizarse para lavarse el pelo, que, según los bien informados, parece beneficiarse de ella, y para llenar el depósito del lavaparabrisas del coche. En definitiva, es el agua adecuada para todos aquellos usos que requieran un cierto grado de pureza del líquido, por razones relacionadas con la química o la capacidad abrasiva.

Es muy importante saber, sin embargo, que el agua desmineralizada no es potable. No contiene ningún nutriente, ni calcio ni magnesio, indispensables para la salud, por lo que la OMS ha juzgado que no es apto para beber. Si en pequeñas cantidades estimula la diuresis, también es cierto que su uso con fines alimentarios debe limitarse a periodos cortos, generalmente dedicados a la depuración.

¡A cada uno su agua!

El agua desmineralizada o desnaturalizada se utiliza principalmente en los laboratorios farmacéuticos y de análisis químico, donde es necesario utilizar sustancias especialmente puras y libres de contaminantes.

Como hemos visto, es posible beneficiarse de esta singular declinación del agua también para algunas cuestiones que atañen al hogar, por lo que tal vez valga la pena intentar desmineralizar lo que tenemos en casa al menos una vez.

Ciertamente, hay muchas circunstancias en las que el uso de agua «limpia» es preferible al agua del grifo, sobre todo en las grandes ciudades y en las zonas muy contaminadas, donde el agua del grifo suele contener sustancias muy peligrosas para la salud humana, como las dioxinas.

Eliminar los minerales también significa reducir la cantidad de agentes similares en el agua, por lo que se puede beber, aunque sea durante períodos cortos, o diluirla con agua mineral.

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